玉米的營養非常的豐富， 對我們的身體也有很好的保健功效。 今天給大家分享如何保存鮮玉米， 現在正是新鮮玉米成熟上市的季節，
如果過了這個季節可能就吃不到新鮮的玉米了。 我們為了能更長時間吃上鮮玉米， 鮮玉米下市之前我們就可以多買一些保存起來。 今天小編給大家分享一下玉米的保存方法， 一起來看看吧~
咱們從市場上買回來的新鮮玉米， 要先把玉米外部的一層老皮去掉，
越靠近外部的外皮的灰塵和蟲卵就越多， 如果一起保存， 那麼細菌就更容易腐蝕玉米了。 咱們把外皮剝掉， 只需要留下2-3層的玉米外皮就可以了。
這個時候準備一個保鮮膜， 把玉米單獨用保鮮膜包裹起來， 玉米須也需要留著，
要保持玉米的完整性， 這樣才能鎖住玉米所有的水分， 給玉米進行有效的保鮮。 每個玉米都單獨包裹好， 給玉米隔離空氣， 一方面可以防止玉米氧化變老， 另一方面也可以阻隔空氣， 防止玉米變質。 玉米都包好之後， 就可以放進冰箱的冷凍室裡儲存。
放在冰箱冷凍室裡， 就可以直接鎖住玉米所有的水分， 不論什麼時候想吃， 拿出來製作美食都是一樣的新鮮， 並且水分充足。 下次想要吃的時候， 取出來也不需要解凍， 想蒸著吃的直接上鍋蒸就可以了， 非常的方便哦！
當然， 大家也許會說， 如果想要打成玉米汁，
這樣保存玉米那不是太麻煩了嗎？其實方法也是很簡單， 如果大家只想保存玉米粒， 就可以先把玉米粒剝下來， 但前提是玉米粒要完整， 顆粒不能損壞， 所以咱們不能用刀切， 我再給大家分享一個巧妙剝玉米粒的方法。
咱們先把玉米的外皮全都剝下來，
然後分成兩半， 藉助一把剪刀， 從玉米棒子的中間插進去， 這個時候玉米就會被從中間分成兩半了， 有了缺口的玉米就特別容易剝下來， 用這樣的方法剝下來的玉米， 每一粒都非常的完整， 不會破碎。 因為鮮玉米的外皮是非常薄的， 一不小心就容易破損， 導致玉米的水分溢出來， 那玉米就很容易壞掉了。 所以咱們在剝玉米粒的時候要小心一些。
玉米粒都剝好之後，不需要用水清洗，直接把玉米粒分裝進保鮮袋裡，不用清水洗的目的是防止玉米在保存的過程當中粘連在一起，咱們把玉米分裝好，也是為了方便下次需要用到玉米的時候隨吃隨取，就不需要再重新倒出來，導致其他還需要保存的玉米提前變質了。
分裝好之後，也是把玉米粒直接放進冰箱的冷凍室裡儲存，下次想吃的時候就取出一袋，套著保鮮袋一起放在清水裡解凍就可以了。這樣的方法相比起直接整根保存來說更方便，下次不論是想要製作清炒玉米粒還是玉米糖水都可以。
我們都知道玉米的營養非常的豐富，對我們的身體也有很好的保健功效。現在玉米成熟上市的時候多買一些，用我分享給你的這方法保存，一年之內都可以吃上最新鮮可口玉米哦。大家學會了嗎？
玉米粒都剝好之後，不需要用水清洗，直接把玉米粒分裝進保鮮袋裡，不用清水洗的目的是防止玉米在保存的過程當中粘連在一起，咱們把玉米分裝好，也是為了方便下次需要用到玉米的時候隨吃隨取，就不需要再重新倒出來，導致其他還需要保存的玉米提前變質了。
分裝好之後，也是把玉米粒直接放進冰箱的冷凍室裡儲存，下次想吃的時候就取出一袋，套著保鮮袋一起放在清水裡解凍就可以了。這樣的方法相比起直接整根保存來說更方便，下次不論是想要製作清炒玉米粒還是玉米糖水都可以。
我們都知道玉米的營養非常的豐富，對我們的身體也有很好的保健功效。現在玉米成熟上市的時候多買一些，用我分享給你的這方法保存，一年之內都可以吃上最新鮮可口玉米哦。大家學會了嗎？