痛風引起的原因是由於尿酸結晶淤積而引起的關節炎，尿酸引起的因素是由於嘌呤的分解產物而引起的，因此，痛風患者在飲食上盡量的不吃含嘌呤高的食物。如果有尿酸過高就會引起疼痛性關節炎，長期不治療就會導致腫塊引起痛風。
痛風可分為急性期，間接期，慢性期，痛風在發作時會出現有明顯的不同癥狀，那麼，痛風病的癥狀有哪些？如果是急性痛風的話，通常會在半夜裡有疼痛突然發作的情況，然後各部位的關節出現發熱、腫脹、發紅和明顯的壓痛感。一般痛風癥狀可以持續長達10天左右，前一天疼痛是最為劇烈的。
痛風病通常在大腳底部的小關節有發病的癥狀，如果不進行治療病情會發展到起到各關節部位。有部分人疼痛非常劇烈，有時腳趾稍微碰到一些物體都會引起劇烈的疼痛。
不管是否使用藥物治療，疼痛會在數小時或數天內消退，在極少的情況下，痛風持續數周，反覆發作是痛風病的特點，大多數痛風患者都經歷過多次反覆發作的現象。
有很多食物是對痛病情有影響的，尤其是有些食物會引起痛風發作，加重病情，那麼，痛風不能吃什麼？
一、嘌呤高的食物
一般含嘌呤高的食物，痛風患者是不能吃的，吃嘌呤高的食物容易引起尿酸高，易誘發痛風性關節炎急性發作，所以痛風病的患者一定要注意含嘌呤高的食物，最好是不要吃，一般最常見的含嘌呤高的食物，有動物的內臟、燒烤類的食物等。
二、糖分高的食物
糖分高的食物痛風病患也是不可以吃的。尤其是在短時間之內吸入大量的高糖食物，容易導致體內分解過程中產生過多的尿酸，從而導致痛風的發作，而且糖分高的食物是屬於熱量較高的，在代謝的時候也容易增加脂肪，影響到嘌呤的代謝。
三、禁止飲酒
痛風患者一定要戒酒，如果經常的喝酒會因為酒精進入到人體之後，會產生一種叫乳酸的代謝物，尤其是大量的喝酒會增加體內這種成分的含量，抑制尿酸的排出，從而導致痛風病發作。
四、咖啡或濃茶
咖啡或濃茶有興奮神經的作用，痛風病的患吃了之後會加重痛風的癥狀，也會誘發痛風病的急性發作，因此，咖啡、濃茶或飲料等都是不能吃的。
五、不要吃海鮮
吃海鮮是引發痛風的主要原因，吃海鮮是會加重病情，而且海鮮中含有的嘌呤比正常的食物都會高出很多，即便是吃海鮮的湯，都是對病情有影響的，因此，作為痛風病的患者來說，盡量的禁止吃海鮮。
痛風病是一種常見的疾病，它對患者造成的危害是非常的大，而且在發作期間會有各種不同的癥狀表現，患者一定要引起重視，積極的治療。痛風病的飲食也非常的重要，對痛風病有影響的食物盡量不要吃，多了解一些食物對痛風造成的影響，才能夠避免病情的發作。