導讀：當父母忙著掙錢養家，祖父母就成了照顧孩子的不二人選，隔代教養也已經成為一種常見家庭教育方式。雖然祖輩有豐富的育兒經驗和生活知識，但受生活條件和認知水平等因素的局限，很多祖父母在教養觀念與方式上也不可避免地存在一些落伍或錯誤之處。本文作者、台灣知名親子作家番紅花在育兒過程中曾遇到一些隔代教養衝突，她沒有採取正面與祖輩起衝突的方式來爭奪孩子的教養話語權，而是選擇去教會孩子科學的生活理念與健康的生活方式，並引導他們懂得委婉地對祖輩的陋習說「不」。
我們身為母親總認為，我們擁有至高的權利和覺醒。
其實，我們真的沒有權利或能力，去改造老人家已經活了一輩子的飲食形態，我們甚至應該去尊重長者對食物的認知與習性。
做了母親之後，誰能夠適切地、理性平和地、委婉又堅定地，拒絕公婆那出於一片善意愛意、所給予我們孩子一些不符合營養或健康科學的食物呢?
這是一條漫長的心路，尤其身為職業婦女，當年我決定將剛出生的Milla和Nana，交給公公、婆婆和阿嬤(在閩南語、客家話、潮汕話、粵語中表示奶奶的意思。新東方家庭教育微信注)。三位老人家聯手照顧時，因為不曾經歷上一代與我這一代養兒育兒處方之落差，以致這一路內心所產生的焦慮、反抗和掙扎，至今回想依然難忘。
在Milla和Nana還幼小的時候，因為學歷與時代的懸殊差異，我曾一度對公婆的教養方式感到緊張、無奈和溝通失效的痛苦，一個年輕氣盛的媳婦，很難容於老人家陳舊的教養觀點和生活模式。長者自恃於自己的人生歷練更豐富，我自恃自己的理論才是時代的尖鋒，那誰又該聽誰的呢?
這種衝突，讓白天疲於工作又掛念孩子教養的我，感到非常的苦惱。我很感激公婆給予我孩子最真實的愛與最安全的處所，但對於嬰幼兒的紀律和教養，我總是有我的堅持、期待和夢想。
與公婆眾多的教養歧異裡，「食物」這一項可說是最讓我操煩的!老人家永遠會私下或當我的面餵給孩子一些很不健康的零嘴或食物，像是散裝的仙楂糖、來處不明的蜜餞、奶精泡製的奶茶、用塑料袋外帶的高溫廣東粥、炸雞、薯條、奶油蛋糕、餅乾……無論我和丈夫怎麼溝通和解說，老人家總是固執不改變。
老人家就是老人家，生命歷盡如此的滄桑，此際來到人生的晚年，他們只想要好好地享受寵溺孫子的甜美，所謂責任、紀律這些東西，不在他們的腦海裡。
我漸漸體悟到，老人家的作為是不會因我這個媳婦而改變的，我的丈夫也不會為此和他的爸媽失禮或鬧革命的。但孩子吃不對食物的情況不能這樣繼續下去，我也不能和老人家無止盡任性地吵嘴，經過長時間的苦思，後來，我摸索到一個改變這窘境的方法。
我改變不了老人家一輩子的飲食方式，但我可以培養孩子們正確的飲食品味啊!從純真的孩子下手，必然是容易多了!
如果我讓孩子從小就有判斷食物真偽的能力，那麼即使白天我不在她們的身邊，當阿公阿嬤又要餵給她們不理想不健康的零嘴和食物，只要我的孩子們懂得拒絕、懂得跟阿公阿嬤說我不要我不愛，那麼，婆媳之間看似無解的食物衝突危機，不就化解了?
畢竟跟老人家堅持說不要吃的不是我，是孫子，這可與媳婦無關哪。孫子若老是拒絕不吃，久了公婆也就覺得無趣，不會再想買這些食物討好孩子了。
而要怎麼去讓小孩子感受真食物的美好，去對抗阿公阿嬤所給的甜膩誘人的零嘴飲料呢?從Milla和Nana一兩歲能聽懂我的語言開始，我就和她們持續地、逐步地，討論安心食物的知識與常識，引導她們所謂不好食物的真相與影響。盡量讓自己看起來是一個理性客觀的母親，不要語帶批評地詆毀卡通節目廣告裡動人的餅乾糖果飲品，要純粹就事論事，與孩子們共同分享食物對她們身體發育的好處和壞處。
而食物的知識光用嘴巴說是很無趣的，我喜歡佐以大量的圖片和新聞報導，讓孩子們知道媽媽不是權威，但媽媽會去尋找營養學家的論述來判斷做參考。
因此，當別人家的孩子在讀可愛繪本的時候，Milla和Nana可能正在聽我朗讀《主婦聯盟月刊》或《康健雜誌》的雞蛋生產方式與照片，我告訴孩子們，市面上的雞蛋可能有抗生素殘留，一般商人為了節省成本，是不太可能使用零殘留的有機雞蛋的。Milla，你想把那樣的雞蛋吃進肚子裡嗎?然後，有哪些食物有雞蛋的成分呢?吃進肚子之前，你是不是要想一下?配合雜誌生動的圖文報導，我甚至會對孩子說明寫作者本身的學習經歷，以強化孩子們對這類報導的信任度，所以，Milla和Nana從很小的時候，就知道蛋類和肉品的挑選，原來是有一番學問的。
這一招很管用，公婆一直喜歡買各種過甜的糕點，或是流動攤位上香噴噴的鹽酥雞給Milla和Nana食用，這些食物口感也許討喜，但其實空有熱量卻不具營養價值。過多的糖分、人工香料、人造奶油和裝飾色素，我們大人偶爾嘴饞吃吃也就算了，但其實是很不利於孩子心智體能的成長發育。公婆提供的這些不良食物其實讓我很痛苦。
Milla和Nana自從知道雞隻的豢養過程可能使用荷爾蒙和藥物、牛奶脂肪可能有重金屬的殘留、廉價奶油原來是人造的垃圾食物以後，從此不論阿公阿嬤(或學校內外的老師、阿姨)引誘她們吃多香多甜的草莓奶油慕斯，她們學會這樣委婉和善地跟老人家說：「阿嬤，這個我不要吃，你以後不要再花錢買這給我吃了。還有，你自己也最好不要常常吃這些太甜的東西，因為糖分和奶油，會讓你的血管塞住。」
孩子們經過這些年的飲食知識鍛煉，公婆後來放棄了以任何過甜、油炸的人工食物來寵溺我的女兒們，因為既花他們的老本，又討好不了意志堅定的孫女們。
公婆也以為糖果餅乾對孩子的魔力是無法擋的，老人家喜歡向市場上熟識的攤位或傳統小店購買各式零嘴，然後跟我標榜這些散裝零食都是日本製的舶來品貨，高檔又可放心無虞。然而視力不好的他們，往往是被騙的。
這些散裝零食的外包裝上，儘管寫了滿滿的日文或英文，但仔細往背面很小的小角落裡看，卻可以看到這其實是國內某不知名的小工廠所生產，或者，是某處東南亞國家所量產的，這些英日文其實有混淆消費者判斷能力的嫌疑，並且，我看不到工廠的合格證號。這一類的餅乾糖果處處可見，是幼兒園和小學老師的獎勵品，商家的收銀台上也免費招待，孩子們常常可以輕鬆取得。
我教孩子們第一步，包裝可能是會誤導人的，吃糖果餅乾前，一定要看清楚它是哪裡做的。孩子的眼睛很銳利，我先教她們如何辨認「Made in ×××」的英文，通常她們很快就可以找到生產國，而她們目前的英文能力去判別China、Taiwan、Malaysia、Japan、Thailand 、USA等國名是沒有問題的。如果Milla看到這是來自於本地不知名沒有GMP證號的食品工廠所做，或是聞名的黑心食物生產國，她們就會跟阿公阿嬤說：「我還不餓，我現在不想吃。」
偶爾孩子們還會輕聲細語教育公婆說：這日本字包裝是騙你的，這根本不是日本做的，然後它還賣得這麼貴，你以後最好不要再買了。
幾次下來，老人家還能說什麼呢?孫子這麼有食物自覺，孫子怕吃到不好的油和有問題的雞肉，就算是香噴噴的炸雞也不肯隨便嘗幾口，食物的成分產地等包裝，還看得這麼仔細，真是難以籠絡啊。
所有老人家多年來很好用的、以零嘴寵溺討好每一個孫子的招數，在Milla和Nana身上，卻完全瓦解、破功。
所以，我再也不必就食物問題和公婆爭戰了，現在我完全不用擔心Milla和Nana在阿公阿嬤家，或是在學校，會去吃有礙身心健康的食物，因為她們有知識、有常識、會過濾、會挑選。
有時候因為人情世故的圓滿，我甚至得鼓勵她們吃一點吧、沒關係的，給朋友長輩一點面子，會讓對方覺得窩心開心，偶爾吃一些不會有大礙，我們做客要隨和要隨俗，這就是禮貌和感情的交流。
當我們把孩子交付他們的時候，不意味著，老人家一定有義務得依照我們的指令或請求。但我們可以選擇去教會我們的孩子，具備食物選擇的能力，並引導他們懂得委婉地說「不」。這過程是累積、滲透的，雖然要花很長很長的時間，但是，能夠給孩子一輩子都受用的飲食品味和知識，我認為這付出無比值得，這也正是母親存在的責任與意義。
老人家做不到的，更是需要我們去著力的地方!當孩子看到自己的母親和阿公阿嬤起衝突的樣子，內心是會恐懼不安的。孩子們喜歡看到溫柔母親的模樣，孩子們想看到的，是自己的母親和阿公阿嬤和諧相處的樣子。
老人家所給予我們孩兒的寶貴溫情，其實是孩子心中一輩子的寶藏。所以，請別卡在食物的餵養上，而看不到老人家給的祖孫情。像是黃昏的白鷺鷥眷戀在寬厚的牛背上，祖孫情別有它的一番美。
就努力點、耐心點教會自己的孩子，讓他們可愛嬌嗔地跟阿公阿嬤說：「這食物不太好，我不想吃。」這時我們就對孩子展現了知識力量的強大，家庭的人與人之間瞬間的甜美與和諧。